Eetbaar stadslandschap
Groep opties
Admins
Leden
Foto albums
Videos
Er zijn nog geen videos toegevoegd
Evenementen
Nog geen evenementen aangemaakt.
Groepsinformatie
Categorie:
Naam:
Eetbaar stadslandschap
Aangemaakt:
dinsdag 06 oktober 2009
door:
Omschrijving
Aankondigingen
Nog geen bulletin toegevoegd.
Topics
Er zijn nog geen topics geplaatst.
Prikbord
Onderstaand artikel stond in de digitale Nieuwsbrief van Groene Ruimte (van Agri Holland) en laat zien dat Tilburg serieus bezig is met de Eetbare stad. Nu nog in Leeuwarden:
Volkstuinen in Tilburgse woonwijken kunnen 5100 inwoners voeden Door grasvelden rondom flatgebouwen en andere gebouwen te gebruiken als volkstuin zijn de bewoners in staat, dichtbij huis hun eigen (biologische) voedsel te verbouwen. Door het toepassen van volkstuinen in woonwijken kunnen ruim 5100 bewoners van de Brabantse gemeente Tilburg zo jaarlijks worden voorzien in de voedselconsumptie van aardappelen, groente en fruit. Dat stelt de Brabantse Milieufederatie (BMF). BMF heeft in samenwerking met Wageningen UR onderzoek verricht naar de mogelijkheden om het aantal voedselkilometers in de gemeente Tilburg te reduceren. De effecten van het toepassen van volkstuinen in de gemeente en de huidige voedselconsumptie van inwoners zijn hierin onderzocht. Voedselkilometers zijn in de gemeente Tilburg onnodig hoog. Aardappelen, appels, tomaten en melk worden buiten de grenzen van de gemeente gehaald. De CO2 uitstoot van het geconsumeerde voedsel is derhalve zeer groot. Door een tekort aan land- en tuinbouwgrond in de gemeente Tilburg is het echter niet mogelijk om in de toekomst in de gehele consumptie van de bewoners van de gemeente te voorzien. Het vergroten van de mate van zelfvoorziening door een aanpassing van de benutting van de land- en tuinbouwgrond en het uitgeven van extra grond voor de verbouwing van aardappelen, groente en fruit, verkleint de CO2 uitstoot aanzienlijk. 'Urban agriculture”, het verbouwen van aardappelen, groente en fruit binnen de grenzen van de stedelijke omgeving kan toegepast worden voor het verminderen van het tekort aan land- en tuinbouwgrond. De gemeente Tilburg beschikt binnen de stad over een groot aantal hectare grond geschikt voor de verbouwing van aardappelen, groente en fruit op volkstuinen. Grasvelden en platte daken in woonwijken kunnen worden toegepast voor de verbouwing van aardappelen, groente en fruit. Buurtbewoners zijn hierdoor in staat om lokaal verbouwde producten te consumeren en de CO2 uitstoot aanzienlijk te verminderen. bron: BMF, 13/11/09 Copyright ©2009 AgriHolland B.V.
Volkstuinen in Tilburgse woonwijken kunnen 5100 inwoners voeden Door grasvelden rondom flatgebouwen en andere gebouwen te gebruiken als volkstuin zijn de bewoners in staat, dichtbij huis hun eigen (biologische) voedsel te verbouwen. Door het toepassen van volkstuinen in woonwijken kunnen ruim 5100 bewoners van de Brabantse gemeente Tilburg zo jaarlijks worden voorzien in de voedselconsumptie van aardappelen, groente en fruit. Dat stelt de Brabantse Milieufederatie (BMF). BMF heeft in samenwerking met Wageningen UR onderzoek verricht naar de mogelijkheden om het aantal voedselkilometers in de gemeente Tilburg te reduceren. De effecten van het toepassen van volkstuinen in de gemeente en de huidige voedselconsumptie van inwoners zijn hierin onderzocht. Voedselkilometers zijn in de gemeente Tilburg onnodig hoog. Aardappelen, appels, tomaten en melk worden buiten de grenzen van de gemeente gehaald. De CO2 uitstoot van het geconsumeerde voedsel is derhalve zeer groot. Door een tekort aan land- en tuinbouwgrond in de gemeente Tilburg is het echter niet mogelijk om in de toekomst in de gehele consumptie van de bewoners van de gemeente te voorzien. Het vergroten van de mate van zelfvoorziening door een aanpassing van de benutting van de land- en tuinbouwgrond en het uitgeven van extra grond voor de verbouwing van aardappelen, groente en fruit, verkleint de CO2 uitstoot aanzienlijk. 'Urban agriculture”, het verbouwen van aardappelen, groente en fruit binnen de grenzen van de stedelijke omgeving kan toegepast worden voor het verminderen van het tekort aan land- en tuinbouwgrond. De gemeente Tilburg beschikt binnen de stad over een groot aantal hectare grond geschikt voor de verbouwing van aardappelen, groente en fruit op volkstuinen. Grasvelden en platte daken in woonwijken kunnen worden toegepast voor de verbouwing van aardappelen, groente en fruit. Buurtbewoners zijn hierdoor in staat om lokaal verbouwde producten te consumeren en de CO2 uitstoot aanzienlijk te verminderen. bron: BMF, 13/11/09 Copyright ©2009 AgriHolland B.V.
woensdag 18 november 2009 19:29
In het hofje achter de Harmonie ( tussen Zaailand, Schoolstraat, Willemskade, Arendsstraat) is sinds twee jaar ook de gemeenschappelijke kruidentuin.
Kijk ook op http://ustuntsje.hyves.nl/
En kijk op www.doarpstun.nl voor de gemeenschappelijke groentenkwekerij in Snakkerburen.
Kijk ook op http://ustuntsje.hyves.nl/
En kijk op www.doarpstun.nl voor de gemeenschappelijke groentenkwekerij in Snakkerburen.
woensdag 14 oktober 2009 15:00
Ik wil zeker meedenken en mee helpen met ontwerp en uitvoer. Gaaf!
woensdag 07 oktober 2009 09:58